Photos

 
 
 
 
Panna cotta aux coquilles Saint-Jacques
 
Salade asiatique aux crecettes
 
Terrine de légumes aux flocons de riz et au curry
 
 
                  Préparation d'un dessert: lemon curd, palet d'or et coulis de fraises marat des bois
 
Pêche rôtie à la verveine et aux framboises
Tartare de tomates anciennes et nougat de chèvre au basilic pourpre
Gaspacho de tomates et abricots
Possibilité de mise en place des tables et décoration floral
 
Féroce d'avocats aux gambas
Panna cota aux asperges vertes
Crème de carottes au gingembre et au pamplemousse et haddock fumé