Cette année, j'ai obtenu le label Valeurs Parc Naturel Régional du Luberon, celui-ci est décerné à des entreprises incarnant les valeurs des Parcs Naturel Régionaux:
"être engagés ensemble pour la préservation de l'environnement, pour le bien être des femmes et des hommes ainsi que l'économie locale, les PNR s'attachent à la valorisation des ressources naturelles et culturelles propre à chaque territoire."
Nous contribuons au développement durable de notre territoire pour vous permettre de découvrir ce qu'il offre de meilleur.
Concrètement, cela veut dire :
- mettre en valeur les produits du terroir et leurs producteurs
- communiquer sur les valeurs des Parcs Naturel Régionaux
- acheter au maximum en circuit court (au magasin paysan du pays d'Apt, au marché paysan et auprés de producteurs locaux) afin de développer l'économie locale et avoir des produits de saison, du terroir et de qualité
- trier les déchets en compostant une partie, recyclant une autre et avoir le moins de déchet possible
- utiliser de la vaisselle jetable mais compostable ou de la vaisselle lavable (adieu verres, couverts, assiettes, pailles en plastique)
