Boisson au gingembre et au citron
Un boisson colorée et rafraichissante pour se désaltérer et stimuler les papilles!
Dans un grosse casserole, faire chauffer 5l d'eau avec une racine de gingembre de 20cm pelée et coupée en rondelles ainsi que la peau de 2 citrons bio. Laisser bouillir 5mn et faire refroidir. Sucré légèrement (100gr de sucre).
A déguster glacé!!!!