Pétrir 500gr de farine, 1 sachet de levure, 1 cuillère à soupe de sauge en poudre, 1 cuillère à café de sel, 150 gr d'huile d'olive, 25 cl de lait, 250 gr de graines de courge.
Façonner des boudins et les couper en tranches d'1/2 cm.
Cuire à 200° pendant 15mn.
Laisser refroidir et conserver dans une boîte métallique.
